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La pièce montée entremet
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La pièce montée entremet

  
L'idée de ce gâteau est de superposer élégamment un entremet sur plusieurs étages.
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un baptême ou autre, voici un nouveau style de pièce montée qui rendra la célébration de votre évènement originale!
La pièce montée entremet ou wedding cake est à composer ensemble :
-Socle : polystyrène recouvert de glace royale, ne se mange pas mais donne du volume à votre gâteau; couleur à définir ensemble.
-Biscuit : génoise nature, chocolat, marbré, citron, orange, pistache.
-Intérieur : crème mousseline, crème au beurre ou ganache. Parfums : vanille, praliné, chocolat, café, pistache, citron, caramel,  assortis éventuellement de fruits frais (fraises, framboises, poires, ananas...).
-Décor : pâte d'amande colorée, possibilité également de recouvrir de glace royale pour avoir un gâteau de couleur blanche.
Tout est possible! contactez-moi pour en discuter.



wedding cake beziers
Les tarifs
Portion individuelle 4 euros
4-6 personnes  20 euros
8-10 personnes  36 euros
10-12 personnes  44 euros
Plus de 12 personnes sur devis
Attention en fonction du décor et du nombre de parfums inclus dans le gâteau des suppléments sont à envisager.

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Livraison gratuite sur Béziers à partir de 15 euros. Au delà de Béziers, le prix de la livraison sera établit sur devis en fonction de la distance à effectuer et la quantité de produits commandés.

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"Je tiens à vous remercier vivement, le gâteau était
esthétiquement magnifique et gustativement délicieux. Tous les convives ont été ravis. Je diffuserai vos coordonnées à mes connaissances et moi même vous contacterai pour organiser une soirée.Sincères salutations.", Anne-Marie L.- 34410 Sauvian		wedding cake beziers

piece montée beziers"Nadja Keller a réalisé le gâteau dont je rêvais pour le premier anniversaire de mon petit garçon!! Il était parfait et a fait un gros effet sur les invités. Mais la surprise fut encore meilleure quand nous l'avons gouté!!! Les convives étaient bluffés par la légèreté de l'entremet!Merci merci à Nadja Keller qui a su rendre ce premier anniversaire réussi!" Sofy R.- 34320 Nizas





  

Sur Pâtisserie-Traiteur.com commandez vos buffets, petits fours salés et sucrés (macarons, feuilletés, mini pizza...), gâteaux d'anniversaire, pièce montée. Livraison à domicile à Béziers et dans tout l'Hérault de votre commande de patisserie ou buffet traiteur. Mariage, anniversaire, bapteme, aperitif dinatoire, les produits Keller sont élaborés à partir de produits frais, sur commande et sur mesure. Apprenez également à faire votre gâteau préféré grâce aux cours de pâtisserie individuels et collectifs.

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