C était succulent et très beau merci infiniment pour les petites. Et j’ajoute : excellente communication, travail soigné, nougatine à tomber c était vraiment parfait et je n hésiterai pas à refaire appel à vos services et à votre talent.

Mélanie H.

Un rêve de glace enfin réalisé!

Saviez vous que mon rêve de pâtissière était d’apprendre à faire les glaces artisanales? Et bien, ce rêve est enfin réalisé! Cet été, j’ai travaillé dans la délicieuse pâtisserie chocolaterie de Xavier Flipo à la Salvetat sur Agout. L’été, il y propose d’excellentes glaces artisanales pour lesquelles de nombreux gourmands font la queue inlassablement. Votre pâtissière en chef a ainsi contribué à cette joyeuse activité estivale en assistant Monsieur Flipo et sa courageuse équipe dans la production de crèmes glacées et sorbets aux parfums à la fois traditionnels et surprenants.  lire la suite

Le gâteau était exceptionnel ! Excellent !!! Certains se sont resservi une paire de fois!! Merci beaucoup !

Audrey T.

Je vous remercie pour la pièce montée que vous nous avez admirablement préparée! Elle était magnifique et excellente! Elle a fait l’unanimité, bravo et encore merci!

Sibylle A.

Mon voyage en Californie

Ce printemps, je suis partie en Californie pour réaliser le wedding cake et le buffet de macarons du mariage de mon cousin américain. L’occasion d’un voyage exceptionnel et de rencontres improbables. Pour préparer tout ceci, je me suis installée dans la luxueuse cuisine du père de la future mariée. lire la suite

Nous vous remercions pour ce délicieux et beau gâteau que grands et petits ont apprécié.

Yveline D.

Encore merci pour cette pièce montée elle était vraiment super belle et les choux un délice

Sandra N.

Les Amandiers de Tintin

Anna Penot est productrice d’amandes à Montady, un village proche de Béziers. Je l’ai rencontrée lorsque je cherchais des producteurs locaux avec lesquels faire des partenariats. Elle adore ses amandiers, ses amandes, qu’elle travaille entièrement à la main. Elle produit en culture raisonnée des fruits de qualité. lire la suite

Bravo!…je vous transmets les félicitations de toute ma petite famille qui a été très admirative devant le gâteau que vous nous avez confectionné qui était aussi bon que beau!

Mireille B